fréttir

Nýlega hefur ný tegund af síuefni, kallað „kísilgúrsíuefni“, vakið mikla athygli í vatnsmeðferðar- og matvæla- og drykkjariðnaðinum. Kísilgúrsíuefni, einnig þekkt sem „kísilgúrsíunarhjálp“, er náttúrulegt og skilvirkt síuefni sem hægt er að nota mikið í síun og aðskilnaði á ýmsum sviðum.
Kísilgúrsíunarefni er fínt duft sem myndast úr leifum kísilgúra, með afar mikla gegndræpi og afar fínar porustærðir, þannig að það getur gegnt hlutverki í síun og hreinsun í vatnsmeðferð og matvæla- og drykkjarvinnslu. Í samanburði við hefðbundin síuefni hefur kísilgúrsíunarefni meiri síunarhagkvæmni og lengri endingartíma og hefur engin neikvæð áhrif á vatnsgæði eða bragð og gæði matvæla og drykkja.
Greint er frá því að kísilgúrsíur hafi verið mikið notaðar í vatnsmeðferð, bjór, vín, ávaxtasafa, sírópi og öðrum matvæla- og drykkjarvinnsluiðnaði. Mikil afköst, umhverfisvernd og endurnýjanlegir eiginleikar þess eru vinsælir hjá mörgum fyrirtækjum í greininni.
Nú á dögum hafa margir framleiðendur heima og erlendis hafið framleiðslu á kísilgúrsíum og eftirspurn eftir þessari vöru á markaðnum er einnig að aukast. Sérfræðingar í greininni segja að með auknum kröfum neytenda um vatnsgæði og matvælaöryggi muni kísilgúrsíum gegna mikilvægari stöðu á framtíðarmarkaði.